우리 술 산업의 현재와 미래를 한눈에 볼 수 있는 국내 최대 전통주 축제,'2025 대한민국 우리술 대축제'가 14일 서울 양재동 aT센터에서 막을 올렸다. 농림축산식품부 주최로 열린 이번 축제는 16일(일)까지 사흘간 진행되며, 전국 122개 우리술 제조업체가 참가한다. 

올해로 15회째를 맞이한 우리술 대축제는 매년 2만 명 이상이 찾는 대한민국 대표 주류 행사다. 특히, 올해는 참가 업체 수가 크게 늘어나 방문객들에게 더욱 풍성하고 다양한 종류의 전통주, 막걸리, 청주, 과실주 등을 시음하고 구매할 기회를 제공한다.

농림축산식품부 송미령 장관은 축사를 통해 "우리술이 정부의 다양한 지원과 업계의 열정이 시너지를 내면서 K-푸드와 더불어 새로운 K-컬처 신화로 자리매김하고, 세계인의 식탁 위로 나아갈 것을 기대한다"고 밝혔다.

개막식의 하이라이트는 2025 우리술 품평회 수상작에 대한 시상식이었다. 엄격한 심사를 거쳐 선정된 최우수 우리술 18점이 소개되었으며, 이들 수상작은 품질의 우수성을 대외적으로 인정받아 국산 술의 위상을 높였다. 관람객들은 시상대에 오른 우리술을 현장에서 직접 시음하며 품질을 경험할 수 있다.

축제 기간 동안 주류 전문가와 소비자 모두를 만족시킬 다채로운 부대 행사가 마련된다. 15일과 16일 주말 양일간 진행되는 '우리술 경매쇼'에서는 평소 구하기 힘든 한정판 및 희귀 우리술을 구매할 수 있어 큰 관심을 모을 전망이다.

주류 업계 트렌드를 공유하는 세미나와 함께 우리술 제조업체를 위한 공개 컨설팅이 열려 산업 발전을 위한 심도 있는 논의가 이어질 예정이다. 막걸리 빚기 등 전통주를 직접 만들어보는 체험 공간도 운영되어 관람객의 흥미를 더한다.

우리술 품평회는 우리술의 품질 향상과 경쟁력 강화를 위해 농림축산식품부와 aT(한국농수산식품유통공사)가 주관하는 국내 유일의 정부 공식 주류 경연대회다. 이번 축제 개막식에서는 6개 부문, 총 18개 제품에 대한 시상이 진행되었다.

???? 2025 대한민국 우리술 품평회 주요 수상작

이 외에도 각 부문별로 최우수상과 우수상을 받은 제품들이 선정되었다.

약주/청주 부문 대상 제품인 천비향 약주가 전체 출품작 중 최고 점수를 받아 대통령상을 수상했다.