• 최종편집 2026-03-23(월)
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  • 미쉐린 셰프·궁중음식 이수자의 만남

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국가유산청(청장 허민)과 국가유산진흥원(원장 이귀영)은 약 8개월간의 대대적인 공간 정비를 마친 ‘한국의집’을 오는 11일 공식 재개관한다고 밝혔다. 1957년 국내외 귀빈을 위한 영빈관으로 문을 연 이래, 전통 음식과 문화의 가치를 지켜온 한국의집이 현대적 편의성과 전통미를 갖춘 새로운 모습으로 돌아온다.


한국의집은 이번 재개관을 통해 전통 한식의 전문성을 더욱 강화했다. 미쉐린 1스타 셰프 출신의 조희숙 조리 고문과 국가무형유산 조선왕조궁중음식 이수자인 김도섭 팀장을 필두로 고(古)조리서 연구와 전국 제철 식재료를 결합한 최고급 궁중음식을 선보인다.

이미 그 가치를 인정받아 2025년 ‘블루리본 서베이’ 최고 등급(리본 3개) 획득 및 ‘서울미식 100선’ 2년 연속 선정 등 국내외 전문가들로부터 한국을 대표하는 미식 공간으로 평가받고 있다.

이번 공사는 한옥 본관

과 별채, 야외 정원 조경 전반에 걸쳐 진행됐다. 한옥 특유의 고즈넉한 아름다움은 극대화하면서도 이용객의 편의성을 높이는 데 주력했다. 재개관 이후 한국의집은 다음과 같은 사업을 중점 추진한다:

  • 전통 한식 조리서 발간: 연구 성과를 집대성한 전문 자료 보급

  • 궁중 다과 브랜드 ‘고호재’ 확장: 전문업체 협업을 통한 차(茶) 제품 및 포장(To-Go) 상품 활성화

  • 품격 있는 전통 혼례: 한국적 미학을 담은 새로운 혼례 모델 제시

재개관에 맞춰 공개된 신규 상표 이미지(BI)는 한옥의 'ㅁ'자 구조를 현대적으로 재해석하여 한국 문화 중심지로서의 정체성을 담아냈다. 정식 영업에 앞선 9일에는 주한대사와 유명 셰프 등이 참석하는 대규모 개관식이 개최될 예정이다.

한국의집 예약은 ‘캐치테이블’ 앱 또는 유선 전화를 통해 가능하며, 자세한 정보는 누리집에서 확인할 수 있다. 국가유산청 관계자는 "이번 재개관을 통해 한국의집이 국내외에 전통문화의 가치를 널리 알리는 상징적 거점이 될 것"이라고 전했다.

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'한국의집' 8개월 단장 마치고 11일 재개관
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